quinta-feira, 8 de outubro de 2020

 


Lassú Bar e Ristorante com bar giratório e vista panorâmica da cidade de São Paulo

Lá de cima se tem uma vista única, deslumbrante e acolhedora da cidade de São Paulo, terra de costumes miscigenados pela migração e imigração. Cidade que recebeu e integrou-se à cultura italiana, apaixonando-se por sua democrática cozinha.

Abraçado por esta grande metrópole, o Restaurante “Lassù” – que, no idioma italiano, significa “Lá em cima” – integra os sabores e a hospitalidade das culturas italiana e brasileira





O charmoso Bar é voltado para um disco giratório que privilegia os clientes com vários ângulos de uma ampla vista de 270°, Pico do Jaraguá, Campo de Marte e todo o espigão da Av. Paulista, Parque da Juventude até a Serra do Mar. As laterais fixas são intimistas, aconchegantes e notáveis pela disposição dos lugares que também se integram ao ambiente externo.




No térreo do imponente Edifício K1, o cliente é recepcionado com serviço de vallet, e apresentado ao “Espaço de Arte LASSÙ”, que o conduz ao 28º andar, por meio de elevador exclusivo. Esta galeria abre espaço para a expressão e valorização de distintas culturas da cosmopolita São Paulo, através das artes plásticas e da fotografia.



A COZINHA DO LASSÙ

A cozinha do Lassú apresenta receitas italianas com valorização de ingredientes brasileiros. As escolhas de produtos de excelência são primícias para o chef Lucas Figueiredo Campos, com o desafio de executar um cardápio que integre as culturas Itália/Brasil. O profissional é formado em Gastronomia, e teve experiência como cozinheiro chef no Buffet França, Girarrosto, KAA, Bistrot de Paris e como souschef do executivo e técnico chef Pascal Valero.




Entre as criações do menu a “Fregola Brasiliana”, a tradicional massa da Sardenha, Itália, “enamorada” pelos ingredientes que prestam homenagem a migração nordestina: carne seca, jerimum, manteiga de garrafa e a brasileiríssima castanha de caju. Também o “Tiramilassù” sobremesa destaque, uma releitura do clássico Tiramissú, que – fazendo alusão ao nome do Restaurante – traz em sua receita original ingredientes com a intenção de energizar e trazer o comensal “para cima”.









 



Corinthians - Clubs da cidade de São Paulo

 

História

 Fundação (1910-1912)


Em  1 de setembro de 1910,  um grupo de cinco operários  (Joaquim Ambrósio, Antônio Pereira, Rafael Perrone,  Anselmo Correa e Carlos Silva) do bairro paulistano  Bom Retiro,  sob a luz de um lampião, às oito e meia da noite, decidiram criar um novo time de futebol, além de mais oito pessoas que contribuíram com 20 mil  réis  e também foram considerados sócios-fundadores. A ideia surgiu depois de assistirem à atuação do Corintian  FC.  equipe  inglesa  de futebol fundada em  1882  que excursionava pelo Brasil.  Os ingleses eram chamados pela imprensa da época de "Corinthian's Team", mas o time brasileiro só seria batizado "Sport Club Corinthians Paulista" depois de muita discussão e algumas reuniões. O presidente escolhido por eles foi o alfaiate Miguel Battaglia, que já no primeiro momento afirmou, "O Corinthians vai ser o time do povo e o povo é quem vai fazer o time". Da primeira arrecadação de recursos à compra da primeira bola de futebol do clube pouco tempo se passou, na verdade, apenas uma semana. Um terreno alugado na  Rua José Paulino  foi aplainado e virou campo, e foi lá que, já no dia 14 de setembro, o primeiro treino foi realizado diante de uma plateia entusiasmada que garantiu: "Este veio para ficar". De partida em partida o time foi se tornando famoso, mas era ainda um time de várzea.